เอฟร้านอาหารและบาร์อิเชอร์แมน ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2550 โดยคุณเล็ก บุตรชายของชาวประมงท้องถิ่น นำเสนอประสบการณ์การรับประทานอาหารทะเลไทยต้นตำรับบนเกาะพะงัน ร้านอาหารแห่งนี้ขึ้นชื่อเรื่องอาหารทะเลสดใหม่จากวัตถุดิบท้องถิ่น รวมถึงปูผัดผงกะหรี่สูตรดั้งเดิมของแม่เล็ก ตั้งอยู่ติดกับท่าเรือบ้านใต้ บรรยากาศริมชายหาดมอบบรรยากาศอันเงียบสงบให้แขกได้เพลิดเพลินกับอาหารอย่างปลาบาราคูด้าห่อใบตองและปลาทูน่าย่าง
บรรยากาศภายในร้านได้รับการตกแต่งอย่างงดงามด้วยการใช้วัสดุธรรมชาติและที่นั่งที่ประดิษฐ์จากเรือประมงหางยาวที่ดัดแปลงมา สะท้อนให้เห็นถึงความผูกพันอันแน่นแฟ้นของทางร้านกับชุมชนชาวประมงท้องถิ่น ผู้เข้าพักสามารถผ่อนคลายในโซนพักผ่อนริมชายหาด พร้อมเก้าอี้บีนแบ็กแสนสบาย พลางจิบค็อกเทลสูตรพิเศษและไวน์นานาชนิดจากรายการไวน์ที่หลากหลาย พนักงานที่เอาใจใส่และทิวทัศน์อันงดงามช่วยสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าจดจำ ทำให้ Fisherman's Restaurant & Bar กลายเป็นจุดหมายปลายทางที่พลาดไม่ได้สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารทะเลที่มาเยือนเกาะพะงัน
